Tout ce que vous devez savoir sur Nice

Fermez les yeux. Quelles sont les premières images qui vous viennent à l’esprit lorsque vous pensez à la ville de Nice ? Nous parions qu’il s’agit des eaux d’un bleu profond de la Méditerranée, de la promenade des Anglais, des boutiques chics du centre-ville et peut-être des collines de l’arrière-pays. Partout dans le monde, la préfecture des Alpes-Maritimes est synonyme de glamour, de douceur de vivre et même d’une certaine élégance à la française.
Le temps d’un week-end, laissez-vous enchanter par la beauté de cette grande ville de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Idéalement située sur la côte méditerranéenne, Nice n’est qu’à quelques kilomètres d’autres destinations tout aussi populaires de la Côte d’Azur, comme Monaco, Cagnes-sur-Mer, Cannes et Saint-Tropez. Vous vous demandez que visiter à Nice en une journée ou que faire à Nice si vous avez un peu plus de temps ? Suivez le guide.
Que voir à Nice et dans ses environs : les incontournables

En décembre comme en juillet, il fait bon se promener le long de la baie des Anges. Avec un excellent taux d’ensoleillement et des températures d’une grande douceur en hiver, Nice représente une destination de choix pour les fans de farniente ou, tout simplement, pour les frileux. La ville s’avère très facile d’accès puisqu’elle dispose de son propre aéroport et d’une gare TGV. En train, il faut donc compter à peine plus de six heures pour rejoindre Nice au départ de Paris. Sachez que l’on peut très bien visiter Nice sans voiture. Le centre-ville est compact et bien desservi par les transports en commun. D’ailleurs, visiter Nice à pied ou à vélo est mémorable tant cette jolie ville se prête à la flânerie. Que faire à Nice ? Voici nos lieux favoris pour visiter Nice et ses alentours.
Jour 1 : le Vieux-Nice

Au bord de la Méditerranée, dans le prolongement de la promenade des Anglais, se trouve la vieille ville niçoise, le point de départ idéal pour bien commencer votre séjour. Parmi les lieux à visiter à Nice, il s’agit de l’un des quartiers les plus attachants, mélange unique de traditions et de modernité. S’il regorge d’échoppes traditionnelles et de marchés, il est également riche en bars, restaurants et boutiques de vêtements.
C’est un vrai plaisir de se perdre dans ses petites ruelles labyrinthiques, d’apercevoir les enseignes des anciens tripiers et de faire quelques achats le long du cours Saleya pour un déjeuner sur le pouce.

Jour 1 : la promenade des Anglais

Le long de la baie des Anges se succèdent les hôtels de renom, les restaurants étoilés et les vitrines des plus grands noms du luxe. Bien sûr, hors de question de visiter Nice en 2 ou 3 jours sans une promenade le long de la célèbre promenade des Anglais. D’ailleurs, si vous êtes fan des week-ends actifs, c’est un cadre de rêve pour faire du roller ou un footing face à la mer. Un endroit à visiter à Nice le long de cette promenade est sans aucun doute l’hôtel Negresco, un palace de luxe érigé à l’aube de la Première Guerre mondiale. Nul besoin d’y passer la nuit pour admirer son hall somptueux couronné d’une verrière d’inspiration rococo. Que faire à Nice de vraiment inoubliable ? Finir votre première journée en prenant un verre au bar de l’hôtel Negresco bien sûr !
Jour 2 : le musée Chagall

La colline de Cimiez abrite l’un des plus beaux quartiers de la ville. Lors d’un week-end à Nice en amoureux, profitez-en pour arpenter ses jolies allées bordées de villas héritées de la Belle Époque, mais aussi pour admirer des vues dégagées sur la Méditerranée.
Outre des vestiges romains spectaculaires, le Cimiez accueille également le musée Matisse et, surtout, le musée national Marc Chagall. Inauguré du vivant du peintre, il présente des centaines de toiles de l’artiste russe naturalisé français, connu pour son style coloré alliant poésie, mélancolie et douceur. Ses œuvres religieuses trouvent une résonance particulière dans ce lieu majestueux, à deux pas du monastère de Cimiez et de ses petits jardins où il fait bon profiter du soleil du Midi.
Jour 2 : le château de Nice
Que faire à Nice lors de votre deuxième après-midi ? Redescendez de la colline de Cimiez pour gravir celle du château de Nice. Si cet imposant édifice du XVIe siècle est désormais en ruine, il demeure l’un des monuments les plus emblématiques de la ville. C’est d’ailleurs depuis son jardin que vous pourrez bénéficier de l’une des plus agréables vues sur la baie des Anges. Prévoyez d’y passer en fin d’après-midi pour admirer un coucher de soleil splendide sur la Méditerranée.
Jour 3 : la beauté de l’arrière-pays niçois

Si vous souhaitez visiter Nice en deux jours, vous n’aurez peut-être pas le temps de vous éloigner du centre. Cependant, si vous y séjournez une troisième journée, organisez une escapade pour explorer l’arrière-pays. Les collines surplombant Nice sont de toute beauté et accueillent des dizaines de villas de luxe. D’ailleurs, ouvrez l’œil ! De nombreuses célébrités y possèdent une résidence secondaire, de Bono – le chanteur de U2 – à Elton John en passant par le couple Beckham et Tina Turner.
Mais, bien loin du bling-bling, les environs de Nice se caractérisent également par une vraie quiétude et une douceur de vivre irrésistible. Lors de votre week-end à Nice, ne manquez pas de vous arrêter à Saint-Paul-de-Vence, un magnifique village bâti sur un éperon rocheux qui a accueilli de nombreux artistes au fil des ans.

Faites enfin une halte à Saint-Martin-Vésubie dans le parc du Mercantour ou encore à Seillans, considéré à juste titre comme l’un des plus beaux villages de France.

Où dormir pour visiter Nice dans des conditions optimales ?
Pour un cadre luxueux : le Boscolo Nice Hôtel & Spa
Cet établissement cinq étoiles sur le boulevard Victor Hugo séduit aussi bien par son emplacement central que par le confort de ses chambres et la qualité de son spa. Le petit plus ? Son bar à l’ambiance futuriste servant de délicieux cocktails, à siroter sur place ou au bord de la piscine.
Pour un bon rapport qualité-prix : le NH Nice
À 15 minutes à pied de la vieille ville, le NH Nice accueille ses convives dans un cadre moderne et épuré. Tout proche du palais des Congrès, il est particulièrement prisé par les voyageurs d’affaires. Le petit plus ? Son rooftop, avec bar et piscine.
Pour un petit air de campagne : la Réserve de Beaulieu
À quelques kilomètres de Nice, la Réserve de Beaulieu est l’un des plus beaux hôtels de toute la Côte d’Azur. Il possède d’ailleurs trois restaurants, dont le restaurant des Rois, étoilé au Michelin. Le petit plus ? La vue panoramique sur la Méditerranée depuis le balcon de certaines chambres.
Où manger durant un week-end à Nice ?

Restaurant à Nice : le Makassar pour un petit-déjeuner copieux

Un brunch riche en couleurs et en saveurs, voici ce que promet ce petit restaurant du Vieux-Nice situé à l’ombre de la cathédrale Sainte-Réparate. Outre les traditionnels yaourts, viennoiseries et compotes, c’est l’occasion de commencer la journée avec une belle assiette de saumon fumé et de fruits de mer ou un plateau garni de charcuteries et de fromages du Sud de la France. Vous serez repu et fin prêt pour visiter Nice.
Restaurant à Nice : Lou Balico pour un déjeuner traditionnel

Restaurant à Nice : Les Agitateurs pour un dîner inventif et gourmet
Une cuisine hédoniste, mettant à l’honneur des produits frais et locaux, voici ce que propose ce charmant restaurant tout près du port de Nice. Dans ce cadre enchanteur décoré de fleurs, venez déguster de savoureux petits plats préparés à base d’aliments nobles, comme le homard, le pigeon, le caviar ou encore l’espadon. Avec sa carte de vins particulièrement riche, cette bonne adresse offrira la touche finale à un week-end à Nice en amoureux en tout point inoubliable.